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Hirsch Edelsalami

Gewicht ca. 230 g Preis kg/36,90 Euro Stück 8,50 Euro
8,50 €
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Beschreibung

Fein geräucherte Hirschsalami mit bestem Hirschfleisch vom Wild-Berghof, die Rezeptur wird nach traditioneller Art und Weise angewandt. Zutaten: Hirschfleisch, Schweinefleisch, Speck,  Würze, Nitritpökelsalz, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Aroma, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Buchenrauch

100g Hirschsalami hergestellt aus 80 g Hirschfleisch und 47 g Schweinefleisch

Gewicht ca. 230 g Preis kg/36,90 Euro Stück 8,50 Euro